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福建物价局发布民生商品价格上月猪肉价格回升

发布时间:2021-01-22 06:39:42 阅读: 来源:针阀厂家

昨日,省物价局价格监测中心监测情况显示,5月份,受五一、端午节日需求拉升、生猪价格大幅反弹、雨水较多等影响,我省主要食品价格涨多跌少。监测的66种主要食品价格35升25降6平,其中肉禽蛋、水产品价格涨多跌少,蔬菜、水果价格则呈现升势。

生猪价环比上涨29.8%

5月份,随着生猪价格大幅反弹,带动相关产品及饲料价格呈现明显的回升态势。其中:生猪价格大幅飙升。全省平均每50公斤生猪出场价格为683.98元,环比上涨29.8%。

受生猪价格大幅飙升影响,从5月中旬开始猪肉价格止跌回升,下旬因端午节需求增加肉价继续上涨。5月份,全省平均每500克精瘦肉为11.71元,肋条肉9.98元,后腿肉8.91元,肋排19.4元,分别上涨3.6%、4.7%、7.5%和1.8%。

受去冬今春禽流感影响,各地不少养鸡户亏损严重,纷纷关闭养殖场,造成蛋品市场供应量减少,加上节日需求旺盛等因素,5月份我省鸡蛋价格逐旬上涨,全省平均每500克鸡蛋为5.68元,上涨13.6%。

分析称,鉴于国家启动两轮冻猪肉收储的政策效应,对生猪价格形成支撑,且近期猪价上涨加大养殖户看涨预期,但考虑到夏季是猪肉消费淡季,因此预计6月份生猪价格涨势将趋于减缓,短期内或将维持震荡波动态势。

蔬菜、水果价以涨为主

蔬菜价格小幅上涨,水果价格以涨为主。5月以来,我省各地普降大雨,影响蔬菜生长,导致市场供应减少,蔬菜价格呈现小幅上涨态势,监测的18种蔬菜价格10涨8跌,平均涨幅为3.6%,涨幅较大的品种有:全省平均每500克菜花为3.62元,上涨39.2%;上海青2.47元,上涨21.1%;萝卜1.29元,上涨20.6%;油菜2.94元,上涨19%。

因水果消费需求旺盛以及储存、运输、人工费用上涨,带动我省水果价格持续走高,监测的4种水果价格3涨1跌,苹果6.5元,梨4.82元,香蕉3.81元,分别上涨6.2%、6.4%和4.1%;西瓜由于正值上市季节,供应增加,价格大幅走低,每500克3元,下跌12%。

分析称,由于夏季是农产品生长的旺季,市场供应较为充足,特别是随着夏季时令菜以及品种多样的水果陆续上市,果蔬价格走势趋稳的可能性较大;另外,虽然目前猪肉、水产品等价格依然坚挺,但由于入夏后天气炎热,是肉类消费淡季,或将制约目前涨势延续,因此,预计6月份我省食品价格总体将呈现回落的走势。

此外,由于目前部分海域进入休渔期,海产品货源减少,冰鲜及活鱼价格全面上涨,监测的7种水产品价格6涨1跌。冻带鱼15.58元,鲜带鱼22.16元,草鱼8.31元,冻黄鱼16.86元,鳙鱼9.14元,鲫鱼11.88元,平均上涨1.6%;全省平均每500克明虾为47.87元,下跌10.3%。(记者 夏菁)

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