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芭蕉与鲜或腌制过的猪肉炖,是广东地区的一道传统名菜。它以猪肉的鲜嫩和芭蕉的香甜相结合,口味鲜美,风味独特。首先,选取新鲜的芭蕉和猪肉作为主要食材。芭蕉中含有丰富的维生素C和纤维素,能够促进消化,增强免